السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
كناخد الكرعة خضرا و طرية و نغسلهانقطعها دوائر رقيقة و متساوية فالمقلة
كندير زيت بلدية و الكرعة و كنزيد ملح و تومة مقطعة و فلفلة حمرة و شوييية
زعفران و كنضيف ربع كاس ديال الما و نخلطها غير دابة وكنغطيها طيب على المهل وهاهي وجدات و كنقليها شوية يلا كانت فيها المريقة بزايد و كنضيف شويية القسبور فالاخيروهاهي واجدة