السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
هذا ganache كيجي رائع كيصلاح تغطى بيه الكيك او تزوقي بيه حلويات و للكريب و وووو
المقادير :
_200 ميليتر كريم فريش اي القشدة الطرية
_200 غ شكلاط باتيسري اي نوع ممتاز
الطريقة :
كناخد كريم فريش درتها تغلي و من بعد طفيت العافية و ضفت الشكلاط مقطع و بديت نحرك حتى داب و كيرجع عاقد و كنخليه يبرد وهاهوواجد و الي بغاتو قاصح فحال نوتيلا تنقص من كمية الكريمة اي 200 غ شكلاط مع 150 ميليتر كريمة
و بالصحة و الراحة
