السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
طورطة قليل فحقها كلمة رائعة ,,,منعشة و لذيذة وخصوصا باجواء الصيف وكذلك بالحامض الاخضر كيعطيها مذاق هائئئئل نتمنى تجربوها
المقادير :
_200 غ بيسكوي مطحون انا كنستعمل ماريا
_ 100غ زبدة طرية نوع جيد اناكنستعمل بدوية
_علبة نستلي الحليب المحلى 375 غ
_ دانون فاني
_عصير الحامض
الطريقة :
طحنت البيسكوي وخلطتومع الزبدة و خلطتها بيدي كيبقى
الخليط مرمل ماشي معجن يلا بغيتوه معجن خاصكوم تيزدو الزبدة ولكن كتجي المذاق مجهد شوية ثم كنسرح البيسكوي بالمول ونضغط عليه بمعلقة حتى يتسرح مزيان وندخل للثلاجة يبرد مزيان
بالنسبة للحشو خديت دانون خلطتومزيان حتى مبقاش فيه كويرات و ضفت نستلي وخلطت غييير بالشوية ثم كنضيف عصير الحامض شوية بشوية مع تحريك خفيف و كندوق الحموضة الي بغيت و نصب الخليط على البيسكوي و نرجعها للثلاجة تبرد و هاهي واجدة وممكن تزوقوها باش حبيتو انا كنفضل نخليها عادية و بالف هنا
