السلام عليكم ورحمة الله
طريقة بسيطة و ناجحة دائما اتمنى ان تنال رضاكم
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
المقادير :
_ نصف لتر حليب
_ملعقة كبيرة زبدة
_ملعقة كبييرة زيت نباتية
_ ملعقة كبيرة و نصف دقيق او اكثر اذا اردتم الصلصة تقيلة
_ ملح و فلفل اسود واي اضافات ترغبون بها
الطريقة :
في كاصرولة نضع الزبدة مع الزيت حتى تدوب الزبدة ثم نضيف الدقيق ونحرك قليلا حتى يطهى الدقيق تقريبا دقيقة ثم اضيف الحليب لايجب ان يكون من الثلاجة مباشرة كما قلت اضيف الحليب مباشرة و احرك قليلا ثم اضيف الملح و الفلفل الاسود و استمر في التحريك حتى احصل على صلصلة تقيلة نوعا ما
و بالهناء و الشفاء
