السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
طبق شهي و خفيف و الاهم لذيذ نتمنى يعجبكم وينال رضاكم و اي استفسار يمكنكم ترك الرد وساقوم الاجابة بكل فرح
°°°°°°°°°°°°°
المقادير :
_500غ شرائح الدجاج
_ النصف من فلفل احمر و فلفل اخضر و فلفل اصفر مقطع شراح
_ بصلة مقطعة شرائح
_ فص توم واحد مقطع
_ملحو فلفل اسود وملعقة صوجا والقليل من القسبرة الخضراء مقطعة
الطريقة فيمقلاة نضع الزيت ثم نضيف البصل و التوم يتشحر قليلا ثم نضيف الفلفل بالالوان ونقوم بطهيه على نارعالية قليلا ثم نضيف شرائح الدجاج مع التحريك ثم الملح و الفلفل الاسود ونحرك ثم نضيف نصف كاس ماء ونتركه يغلي حتى يطهي الخليط جيدا عندما يطهى الخليط و المائ يقل نضيف ملعقة الصوجا و القسبرة الخضراء ونطفئ النار
ويقدم مع الارز المطبوخ و بالهناء و الشفاء
